Гастрономический туризм

Французский шеф-повар Фабьен Ферре, обладатель трех звёзд Michelin, посетил Алматы и оценил гастрономический потенциал города, сообщает TravelPress.kz со ссылкой на пресс-службу акимата Алматы.

Знакомство со страной через кухню — один из самых точных способов понять её характер. В Европе это особенно легко: здесь гастрономия буквально прокладывает дороги. TravelPress.kz расскажет про лучшие пути от ягодных плантаций Франции до оливковых рощ Испании и альпийских сыроварен — такие маршруты помогают уйти от массового туризма и увидеть настоящую жизнь регионов.

In the Kitchen: Anniversary Edition в Алматы

Казахстанская кухня вновь оказалась в центре внимания мировых медиа. Проект «Повара на колесах» представит национальные блюда 20-миллионной аудитории Первого канала, сообщает Kazakh Tourism. Известные шеф-повара Алексей Каневский и Илья Бурнасов посетили страну в рамках международного сезона программы, добавив Астану и Алматы к маршруту, охватившему уже более сотни городов мира.

Almaty Tourism Bureau и компания ABR проводят фестиваль, который объединит гастрономию, туризм и искусство

За последние годы гастрономический туризм перестал быть нишевым увлечением и превратился в один из самых быстрорастущих сегментов мировой туристической отрасли. Согласно последнему исследованию Research and Markets, кулинарные путешествия приносят мировой экономике сотни миллиардов долларов в год, а к 2032 году рынок гастротуризма, по прогнозам, вырастет до 3,5 триллионов.

Агротуризм — это отдых в деревне, где можно ближе познакомиться с жизнью фермеров, природой и местными традициями. Это не просто модный тренд, а способ поддержать локальную экономику, сохранить культуру и получить необычный опыт вдали от городского шума и однотипных отелей. Отправиться в такой отдых несложно: выбирайте направление, бронируйте через специализированные платформы или напрямую у фермерских хозяйств, уточняйте программу и собирайтесь в путь. Главное — быть открытым к новому и настроиться на неспешный ритм сельской жизни.

Туристы выбирают направления не только по достопримечательностям, но и по местной кухне. Согласно опросу Hankyu Travel, две трети японских путешественников ориентируются на гастрономию при планировании поездки, передает TravelPress.kz. Представляем 10 префектур Японии, которые признаны лучшими для гурманов.

Советы от Travelpress.kz для тех, кто собирается путешествовать по Южной Корее самостоятельно и сэкономить несколько сотен тысяч тенге

Груз общей стоимостью 25 000 фунтов стерлингов предназначался для рождественской ярмарки